امروز بستنی درست کردم! بستنی نارگیل با کارامل! خیلییییییییییییییییییییییییییییییی خوشمزه شده بود. تازه باید بشقابی که درست کردم رو می دیدین! با یه بیسکوئیت خاصی که می شه شکلش داد یه کاسه ی پایه دار درست کردم و بستنی رو گذاشتم توش و دورش رو با سس تزئین کردم. استادم انقدر خوشش اومد که استاد اون یکی کلاس رو صدا کرد تا ببینه و امتحانش کنه! بعد هم من رو به یارو معرفی کرد! ذوق مرگ شدم من   

فردا قراره sorbet درست کنیم. ( می شه همون آلاسکا ولی شیک تر). خودش رو امروز درست کردم و فردا باید تحویل بدم. با طعم گلابی + زنجفیل + فلفل قرمز!!!!!!!!!!!!!!! می دونم فکر می کنین خل شدم ولی انقدر خوشمزه شده که نگو! اصلا تند نیست!

فردا می گم که نظر استاد چی بود!